ΠΑΡΟΣ-ΤΟ ΝΗΣΙ ΜΕ ΤΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΧΡΩΜΑΤΑ

Γιορτινή ατμόσφαιρα και  στις Λεύκες Πάρου .  Έγινε κατάθεση στεφάνων ,δοξολογία και παρέλαση στις Λεύκες Πάρου .Δείτε φωτογραφίες από τον Αποστόλη Παντελαίο.

Σοβαρό τροχαίο σημειώθηκε χθες, Σάββατο (25/10/2014) στην Πάρο, στον επαρχιακό δρόμο Παροικίας – Νάουσας, στην είσοδο γνωστού super market.

Nάουσα, το παραδοσιακό αυτό ψαροχώρι με το μεγαλύτερο αλιευτικό στόλο στις Κυκλάδες. Βρίσκεται στις βόρειες ακτές της Πάρου με κέντρο της ένα από τα πιο γραφικά λιμανάκια πλημμυρισμένο με ψαροκάικα. Οι ανέσεις για διαμονή αλλά και έντονη νυκτερινή ζωή δεν έχουν διαβρώσει τον παραδοσιακό του χαρακτήρα. 

Ολοκληρωμένος οδηγός για τις παραλίες της Πάρου «Καρφιτσωμένη» καταμεσής των Κυκλάδων η Πάρος «μετρά» 120 χλμ ακτογραμμής. Με πανέμορφες αμμουδιές, που διακόπτονται μεταξύ τους από βράχια, αλλού ήπια και μικρά κι αλλού άγρια, ογκώδη και αιχμηρά, η Πάρος είναι πανέτοιμη να προσφέρει την ιδανική, για κάθε επισκέπτη της, παραλία. Ο τουρισμός, μολονότι τηρουμένων των αναλογιών θα λέγαμε ότι αποτελεί τη βαριά βιομηχανία του νησιού, δεν έχει σε κανένα σχεδόν σημείο αλλοιώσει τον αυθεντικό χαρακτήρα της Πάρου.

Όταν η θάλασσα σμίγει με τη γη και ο ήλιος απλόχερα σκορπά τη χάρη του χειμώνα-καλοκαίρι, η γεύση αποκτά άλλη διάσταση. Αλμύρα, άρωμα, γλύκα, γεύσεις που γεμίζουν τις αισθήσεις και όταν παντρεύονται με μαεστρία απογειώνονται. 

Θύμησες Οι παλιότεροι θυμούνται με νοσταλγία ότι το κρασί, έως και τις δεκαετίες του ’70 και του ’80, το έβρισκε κανείς «χύμα» ή στα βαρέλια των σπιτιών της Πάρου. Ένα ρουμπινί, βαθυκόκκινο κρασί, είτε γλυκό λιαστό, είτε ξηρό μπρούσκο, με χαρακτηριστική πάντα, έντονη, φρουτώδη και μεστή γεύση!

Εξαιρετικά τυριά όπως η ξινομυζήθρα, το λαδοτύρι, το τυρί της άρμης, το τουλουμίσιο και η μυζήθρα, νοστιμίζουν το τραπέζι της Πάρου. Τα εξαιρετικά ψωμιά, για τα οποία είναι γνωστοί οι φούρνοι του νησιού, αλλά και τα παξιμάδια και τις κριθαροκουλούρες τονίζουν τις μοναδικές γεύσεις της Παριανής κουζίνας.

Η  Ρόδος , με έκταση 1400,68  χλμ 2 , είναι το μεγαλύτερο νησί των  Δωδεκανήσων  και το τέταρτο σε έκταση νησί της  Ελλάδας , μετά την  Κρήτη , την  Εύβοια  και τη  Λέσβο . O  πληθυσμός  της ανέρχεται σε 115.290 κατοίκους, σύμφωνα με απογραφή που έγινε το  2011 , και καθιστά τη Ρόδο το πολυπληθέστερο  ελληνικό  νησί -εκτός της Κρήτης και της Εύβοιας.